INGREDIENTES
- 75 g de queso parmesano
- 150 g de queso gouda
- 150 g de queso cheddar
- 75 g de queso azul
- 200 ml de leche
- Pimienta molida
- Nuez moscada molida
PREPARACIÓN
Paso 1. Se rallan los quesos y se colocan en una cacerola con la leche, a fuego lento.
Paso 2. Se remueven mientras se funden y amalgaman. Este paso puede sustituirse con un baño maría.
Paso 3. Añada la pimienta y la nuez moscada al gusto personal.
Opcional. Licuar para evitar grumos.
Perfecto para compartir al lado de ¡¡las Crunch Natural de InstaMasa!!
